عرق السوس هو عشبة معمرة من جنس عرق السوس في عائلة البقوليات، المستمدة من الجذور المجففة وجذور النباتات البقولية عرق السوس، عرق السوس أو عرق السوس غلابرا. إنه أحد أنواع التماثل للطب والغذاء في الصين. نكهة عرق السوس حلوة مسطحة، وفقًا لنظرية العناصر الخمسة يين ويانغ، ينتمي عرق السوس إلى التربة، والتربة في المنتصف، لذلك يمكن أن يكون عرق السوس "دافئًا"، لأن الطب الصيني التقليدي يعتقد أن كل السم يلتقي بالتربة التي تكون ، عرق السوس هو "جوهر الأتربة التسعة"، لذلك يمكن لعرق السوس أن يزيل السموم من جميع السموم. تعليق على "Materia Medica": عرق السوس هو ملك جميع الأدوية، ويعالج 72 نوعًا من سموم الحجر اللبني، ويحل 1200 سم من الأعشاب والخشب، وله ميزة التوفيق بين جميع الأدوية.

تحتوي جذور وسيقان عرق السوس على حمض ترايتيربين سابونين جليسيرريزيك، أي جليسيررهيزين، الذي يشكل حوالي 6% ~ 14% من عرق السوس، وهو عبارة عن ملح أمونيوم أو كالسيوم أو بوتاسيوم لحمض جليسيرريزيك، الذي ليس له تأثير انحلالي، بينما حمض جليسيرهيتينيك لديه. يحتوي عرق السوس على مجموعة متنوعة من مركبات الفلافونويد، بما في ذلك جليسيررهيزين، وإيزوجليسرهيزين، وجليسيررهيزين، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي عرق السوس أيضًا على مجموعة متنوعة من العناصر النزرة الضرورية للحيوانات المائية، مثل Zn، Ca، Sr، Ni، Mn، Mg، Fe، Cu، إلخ.

إذن، ما هي الاستخدامات الوظيفية لعرق السوس في تربية الأحياء المائية؟ استخدم المؤلف عصير عرق السوس عدة مرات لتحليل التسمم بالمعادن الثقيلة في مياه تربية الأحياء المائية، وأثبتت الممارسة أن له وظيفة معينة لإزالة السموم. ولهذا الغرض، استشار المؤلف العديد من أصدقاء تربية الأحياء المائية، وبحث عن الكتب والأدبيات المتعلقة بالحيوانات المائية، ولخصها في وثيقة للرجوع إليها.

عرق السوس له وظيفة إزالة السموم وحماية خلايا الكبد لدى الحيوانات المائية. يمكن لعرق السوس أن يخفف ويتحلل بشكل فعال من تسمم كبد الحيوانات المائية الناجم عن العفن الفطري، والمعادن الثقيلة المفرطة، والمضادات الحيوية، وبقايا المبيدات الحشرية وعوامل أخرى، ويصلح وظائف الكبد. يمكن أن تؤدي إضافة عرق السوس أو مستخلص عرق السوس إلى العلف إلى تحسين معدل تحويل العلف وتعزيز نمو الأسماك والروبيان.

مضاد فيروسات. يتمتع حمض الجليسرهيزيك وحمض الجليسرهيتينيك وفلافونويدات عرق السوس بنشاط جيد مضاد للفيروسات في المختبر وفي الجسم الحي. قد يكون له تأثير علاجي مساعد معين على فيروس الكارب العشبي (الفيروس النزفي)، وفيروس تقزح الهامور، وفيروس سمك السلور المرقط، وفيروس مبروك الدوع النزفي، وفيروس متلازمة البقع البيضاء في الروبيان، وما إلى ذلك.

مضاد للجراثيم ومضاد للجراثيم. مستخلص إيثيل جليسيرريزينات وحمض الجليسيرهيتينيك لهما تأثيرات مثبطة على المكورات العنقودية الذهبية، والمكورات العقدية الحالة للدم، والإشريكية القولونية، وما إلى ذلك في المختبر.