بوتيل هيدروكسي تولوين هو مركب عضوي له الصيغة الجزيئية c15h24o. إنه مسحوق بلوري أبيض. يتحول لونه إلى اللون الأصفر ويصبح داكنًا تدريجيًا عند تعرضه للضوء. وهو أيضًا مضاد للأكسدة.
بوتيل هيدروكسي تولوين هو أحد مضادات الأكسدة الفينولية العالمية الممتازة. إنها غير سامة، وغير قابلة للاشتعال، وغير قابلة للتآكل، وتتميز باستقرار تخزين جيد. يمكن أن يمنع أو يؤخر التحلل التأكسدي للبلاستيك أو المطاط ويطيل عمر الخدمة. وهو مادة مضافة مضادة للأكسدة ممتازة لمختلف المنتجات البترولية.

يمكن استخدام BHT كمضاد للأكسدة في الأعلاف لحماية الفيتامينات الموجودة في العلف ومنع فقدان الأكسدة للدهون والبروتين. كما أن لديها بعض تأثير مضاد للجراثيم. الجرعة القصوى هي 150 جم / T. BHT هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الزيت ويستخدم على نطاق واسع في الداخل والخارج. على الرغم من أنه يحتوي على سمية عالية، إلا أنه يتمتع بقدرة قوية مضادة للأكسدة، ومقاومة جيدة للحرارة وثبات، ولا توجد رائحة محددة، ولا يوجد تفاعل لوني مع أيونات المعادن وأوجه القصور الأخرى، والسعر منخفض، وهو 1 / 8-1 / 5 فقط من BHA. . ولا يزال يستخدم كمضاد للأكسدة الرئيسي في الصين. يتم استخدامه بشكل عام مع BHA، ويتم استخدام حامض الستريك أو الأحماض العضوية الأخرى كمواد متآزرة.
تعتبر الولايات المتحدة واليابان والمجتمع الأوروبي هذا المنتج بمثابة مادة مضافة قانونية للأعلاف. وتنص الجماعة الأوروبية على أن الحد الأقصى للجرعة في العلف هو 150 جزء في المليون، والتي يمكن استخدامها في مختلف الأعلاف.