يشكل DL Methionine بلورات بيضاء أو مسحوق بلوري من الكحول، حلو قليلاً وله رائحة خاصة. لا يوجد دوران بصري. قابل للذوبان في الماء، والأحماض والقلويات المخففة، قابل للذوبان بشكل طفيف في 95٪ كحول، غير قابل للذوبان في الأثير.

المضافات الغذائية للأعلاف هي بشكل رئيسي الميثيونين، المكمل بالليسين والأحماض الأمينية الأخرى.
يعتبر الميثيونين مادة مضافة مستحيلة في أعلاف الحيوانات، لأن العلف الحيواني المضاف إليه الميثيونين يمكن أن يساعد الحيوانات على النمو بسرعة في وقت قصير ويمكن أن يوفر حوالي 40٪ من العلف. إذا كان الحيوان يفتقر إلى الميثيونين، فسيؤدي ذلك إلى ضعف النمو وفقدان الوزن وفقدان الوزن. وتبدأ وظائف الكبد والكلى في التراجع، وتبدأ العضلات بالضمور، ويتدهور الفراء.

ما هي كمية الميثيونين التي يحتاج طن واحد من العلف إلى إضافتها؟
محتوى الميثيونين في تغذية الطبقة هو 0.4%-0.5%، ويجب ألا يتجاوز 0.9% على الأكثر. باختلاف أنواع العلف تختلف نسبة الإضافة.
وضع علف الدجاج لجميع أفراد الأسرة: لا حاجة إلى إضافة إضافية. علف الذرة وفول الصويا: من الأنسب إضافة 1-2 كجم للطن. علف بروتين مسحوق السمك: يحتوي في حد ذاته على الكثير من الميثيونين، لذلك قلل من كمية الميثيونين المضافة.

ما هو تأثير المحتوى العالي من الميثيونين؟
إذا كان محتوى الميثيونين في علف الدجاج مرتفعًا جدًا، فسيؤدي ذلك إلى أن امتصاص الميثيونين في الكبد يتجاوز قدرة الكبد على التحلل والتخليق، مما يؤدي إلى فشل التحلل والتوليف والتمثيل الغذائي الطبيعي، مما يجعل التحلل والتخلص من المستحيل. المواد السامة المختلفة، وتستمر بالتراكم في الكبد. ، الكلى، التي تسبب تدهورًا كبيرًا في خلايا الكبد والكلى، وتعطل التوازن الأيضي للدجاج البياض، وتسبب تسمم الدجاج.

كيفية حل مشكلة ارتفاع محتوى الميثيونين؟
إذا قمت عن طريق الخطأ بإضافة الكثير من الميثيونين إلى العلف، يمكنك إضافة الجلايسين أو السيرين أو الثريونين وفيتامين أ للتخفيف من ذلك.